Ceptuve “Bruto”

“Bruto” ir neliela maiznīca Tallinas vecpilsētā, kur mēs cepam Ņujorkas stila cepumus. Mēs tos vienmēr gatavojam nelielos daudzumos, lai nodrošinātu svaigu garšu un bagātīgu tekstūru. Katrs cepums tiek gatavots ar rokām, pievēršot uzmanību detaļām un garšas līdzsvaram.

Mūsu ēdienkarte regulāri tiek atjaunota, piedāvājot sezonas iedvesmotas garšas un īpašus izdevumus, kas visu gadu piedāvā jaunas, rotaļīgas un pārsteidzošas garšas pieredzes. Turklāt ēdienkartē ir pastāvīgi mainīgs sāļo cepumu klāsts, kas rada patīkamu līdzsvaru mūsu klasisko saldo konditorejas izstrādājumu vidū. Maiznīcā piedāvājam Igaunijā grauzdētu kafiju, kas papildina garšu kombinācijas un rada pilnīgu pieredzi.

Mūsu maiznīca ir neliela, bet tās minimālistiskais dizains rada mierīgu un personisku atmosfēru. Betona sienas, silta gaisma un apzināti izvēlēti interjera dizaina elementi veido estētisku telpu, kur var atpūsties un patīkami pavadīt laiku.

Gaidām jūs ciemos “Bruto”!